花亭日式料理
今天打算到民雄一日遊，
所以晚餐當然也是挑選在民雄當地用餐囉。
問了在地的友人後，
推薦這家 花亭日式料理 可來品嘗看看，
當下馬上打電話預訂位子，
哇喔！
竟然只剩下16：30的時間段可入場，
為了吃到美食，
只好把行程做一點點的修正。
16：30前我們到了，
沒想到門外面已經很多人在等待，
幸好有事先訂位，
我們也趕緊加入吧！
餐廳寬廣明亮，
位置有吧檯式，
就算是單獨一個人前往，
也可以靜靜的享用美食，
且坐在吧檯上也能看到廚師的料理，
廚房是採用開放式，
可以直接看到美食的製作。
除了吧檯式座位，
也有像這樣類似獨立包廂的位子，
自己人一區域，
吃飯也不會打擾到其他人，
也不會有人在後面走來走去的，
吃個飯還要閃來閃去，
剛好我們安排在這樣的位上。
翻開滿滿的美食，
就這樣呈現在眼前囉，
看得我都想每個來一份試試呢。
不過，
說是日式料理，
我倒覺得比較像日式壽司店。
後來店員告知，
就只能在這張菜單上畫上想要的，
且只有一次機會，
送單後可就不能再追加菜色，
天啊！
哪有人這樣子的拉，
要一時之間選出想要的，
說不定有吃了也想要在吃的菜色阿，
只好在慌亂之下，
也不知道最後到底點了什麼料理，
就這樣送單了。
因為有小朋友，
所以一定有必點的茶碗蒸，
白白嫩嫩的，
裡面有香菇之類的搭配。
鮮魚味噌湯、蛤蜊味噌湯
分別是鮮魚、蛤蜊搭配著豆腐、海帶…，
滿滿一碗的。
枸杞燉山藥
這是一碗雞湯，
搭配枸杞與山藥的味道，
鮮甜好喝，
我喜歡。
先來個基本盤吧~~
綜合壽司
他的壽司米吃起來好吃有彈性，
餡料味道搭配得剛剛好。
牛小排握壽司
這是誰畫的拉，
怎就就畫這樣一貫，
晚了一步沒有搶到，
殘念呢!!!
香煎中卷
這個是我們還在在畫菜單時，
看到服務員端了一盤到其他桌，
看起來不錯的樣子，
於是我們也畫了一盤，
果然如看到一樣，
真的不錯吃耶。
來壽司店，
一定要有的鮭魚、旗魚、鮪魚…..
通通點起來就對了拉。
浦燒鰻握壽司
外表跟想像中有點不太一樣，
因為小孩喜歡，
多點了一點，
頭一次看到搭配小黃瓜，
吃起來又是另一種口感。
整體上來說，
環境明亮乾淨整潔，
上菜的速度很快，
價格上很平價，
適合家庭的聚餐，
建議可以先訂位再前往。
但是沒有停車位，
需要找一下。
花亭日式料理
地址：嘉義縣民雄鄉保生街138號
電話：05-2063935
營業時間：
星期三~星期一
11：00-14：30、16：30-20：30
星期二休息
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